The old road back home from Tórshavn to Kollafjørður

Efter besøget i Kirkjubøur tog vi bussen tilbage til Tórshavn. Vi havde begge fråderen på og cravede en omgang pommes og en hotter, så det var nærmest med julelys i øjnene, da vi fandt den lille burgerbar tæt ved turist informationen. Manden spurgte, om vi ville have vores pommes frites med salt og eddike. Eddike?! Vi takkede nej til den sure marinade. To minutter efter vi havde fået vores bestilling, så langede manden en ny portion over disken med et stort smil og eddike. For han syntes nu, at vi burde smage og faktisk smagte de ganske godt. Han fortalte os, at på Færøerne er æbletræet en så eksotisk plante, at det færøske ord epli (udtalt som æble) simpelthen betyder ’kartoffel’, hvorimod æble på færøsk hedder súrepli (sur kartoffel). Sprog er nu en finurlig størrelse!
After visiting Kirkjubøur, we had an hour to spend in Tórshavn before we would meet our host family and drive home with them to Kollafjørður. Walking around on empty stomaches for most of the day, we grabbed some fries and hot dogs at a small burger joint. "Do you want salt and vinegar on your fries?" - he asked us. The vinegar seemed too peculiar for us so we stuck with the salt. Few minutes later, after recieving our order he came out from the kitchen with a big smile and handed us a new portion of hot fries - this one with vinegar. "You gotta try it!". So we did and they were surprisingly good. We had a small chat about the difference between the Danish and Faroese language when it comes to fries, potatoes and apples. The Faroese word for potato is 'epli' - pronounced similiar to the Danish word 'æble' meaning apple. So for any Danish people out there, if you want to have an apple in the Faroe Islands you have to ask for a 'súrepli' (sour potato). Haha - you gotta love the small things in life like this!
Vi slog et smut forbi Skansin - et historisk fort bygget i 1580 for at beskytte mod piratangreb og som senere blev brugt som militærbase for Storbritannien under WWII. I dag løb børn rundt og legede tagfat i solskinstrålerne. Det kæmpe Smyril Line cruiseskib blokerede den panoramiske udsigt over Torshavn og vi forbandede for en stund turistmasserne. På toppen af Skansin stod en færøsk gut parkeret med sin cykelvogn fyldt med souvenirs og chokoladebarer. Han foreslog os at tage ned at se helikopterbasen og ikke mindst Tinganes i midten af havnen. Tinganes er en gamle bydel med oprindelse fra vikingetiden og er særlig karakteristisk med sine maleriske røde træbygninger med græstørv på taget. Bydelen har sit navn fra lagtinget og huser stadig den dag i dag det færøske parlament. Forårsvejret havde fundet vejen frem til Færøerne og vi satte os på havnen med lukkede øjne og ansigtet mod den blå himmel. Atter var vi enige om at alting var perfekt.
From there we took a walk to Skansin and Tinganes, both located right next to the port of Tórshavn. Skansin is a historic fortress built in 1580 to protect against pirate raids of the town and has also served Britain as a military base during WWII. Today, children were running around playing in the sun. We were hoping to get a picturesque view of Tórshavn from the top of Skansin but unfortunately the enormous Smyril Line cruise ferry were blocking the view. Tinganes is an old part of Torshavn and is well known for its colorful red wooden buildings with complementing green roofs. The area has its name from the Faroes parlament, which was established at this headland back in Viking time. The Foroes parlament still resides here. We past the streets of Tinganes before finding a spot on the harbor to soak up in the sun. Spring had arrived in the Faroe Islands. Once again, we said to outselves that everything was just darn perfect.
Den enkelt time vi havde i Tórshavn fløj afsted og vi mødtes med vores værtsfamilie, så vi sammen kunne køre hjem til Kollafjørður. Kollafjørður er den længste bygd på Færøerne og ligger centralt i ø-grupperne. Ideel lokalitet, hvis man gerne vil udforske de forskellige øer. Godt 20-30 minutters kørsel ligger bygden fra hovedstaden. Man kan køre af to veje mellem Tórshavn og Kollafjørður, enten ad den længere fjeldrute 'Oyggjarvegur' eller ad den kortere kystrute. Familien var ivrige efter at vise os den færøske skønhed og valgte derfor at køre ad fjeldruten på vejen hjem. Der blev gjort et par stop under vejs for at nyde panoramaudsigten og den storslået natur. Fjeldruten er bestemt turen værd, da man kommer op i højderne og virkelig kan få en fornemmelse af fjeldene.
An hour later we met with the family and they were keen on showing us more of the Faroe Islands while driving home to Kollafjørður. Kollafjørður is located 20-30 minutes drive from Tórshavn and is connected to the capital via two roads: the old and longer fells road 'Oyggjarvegur' or the new and shorter coast road. We took the old road home and made some small stops along the way to enjoy the panoramic view of the breathtaking landscape. We kept gazing out the window while the family was telling us more about the Faroe Islands as we drove through the mountains. It's so majestic in its own way, that one just needs to take this road if they are not in a hurry. The drive is definitely worth it.

10 comments:

  1. gorgeous photos once again, your blog/photography never ceases to amaze :D :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. great to hear that you continue to be amazed, vasu ! :) as always, we just hope to inspire other people to travel or simply just go out in the world and explore it! doesn't matter if the exploring is done in your own little town or on the other side of the world, what matters is you go out and do it :)

      Delete
  2. Det er altså virkelig nogle skønne billeder! Hvordan redigerer I dem egentlig? Og hvilket kamera bruger I? De er simpelthen så flotte! Og ret dramatiske egentlig - meget sådan jeg forestiller mig Færøerne faktisk :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Takker Laura! Vi prøver også at fange en bestemt stemning i billederne, hvilket redigeringen gerne skal hjælpe med at understøtte.

      Vores primære setup er Canon 60D med Tamron 17-50mm f/2.8, hvor vi skyder billederne i RAW format. Redingeringen foretager vi i Canons eget program "Digital Photo Professional" og efterfølgende i Photoscape. Hvordan vi helt præcist redigerer dem er lidt forskelligt. Ofte bruger vi nogle filtre, som vi selv har lavet og som vi tweeker efter behov. Vi overvejer dog kraftigt at opgradere et af vores kamerahuse (400D) til noget nyere/bedre samt anskaffe os Lightroom - men det koster jo lidt ;)

      Delete
    2. Åh ja, når først man er fanget af at tage billeder, så ender det med at koste penge, fordi man altid kan opgradere sit udstyr på en eller anden måde =/ Det er en glidebane uden lige! Haha.

      Jeg redigerer selv i Lightroom, og det er jeg i hvert fald super glad for! Overvejer dog om Photoshop skal være næste skridt snart, men nu er jeg først lige begyndt at føle mig hjemme i Lightroom, så det er lidt dumt at ødelægge det ;)

      Delete
    3. En dyr glidebane vel og mærket :*)

      Nu kan jeg selvfølgelig ikke tale af erfaring, da jeg hverken har arbejdet med Lightroom eller Photoshop. Men sådan som jeg har forstået det - specielt efter at have snakket med folk, der arbejder med fotografering - så er photoshop overkill ifht vores brug. Photoshop er et rigtig godt redskab, hvis man decideret skal manipulere sine billeder og lave retouch (fx. ved portræt /photoshot). Hvis ens behov ligger nærmere den generelle redigere af billeder, så skulle Lightroom være nok til at dække ens behov. Hvis jeg var dig, så ville jeg fortsætte med at udvikle mig inden for Lightroom - hvis man så en dag når til det punkt, hvor Lightroom ikke er tilstrækkelig, så kan man jo investere i PS :)

      Delete
  3. Åh, det ser jo bare så magisk ut! Spesielt det siste bildet ser ut som noe fra et eventyr :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. Du bliver nødt til at tage dertil en dag Renate. Det er det hele værd :)

      Delete
  4. Seriously gals, all of these photos you took over there are just EPIC. Loving your adventures so much, thanks for sharing all of it <3 And fries with vinegar sounds very... interesting haha, I can't imagine what it must taste like :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. Aww Jamie, well thanks for reading a long. It means so much! And we can only say the same thing to you! Your photos and text are really inspiring. Definitely got our little travel hearts beating ;) Looking forward to follow you as you chase your dream of creating videos. Gonna be awesome, I'm sure of it!

      Actually fries with vinegar doesn't really taste that much different from the normal ones with salt. You can kinda taste a hint of the vinegar but it doesn't overpower the normal taste of the fries :)

      Delete